大众观察·山东麦收第一线丨“良种田”里产好粮

产量稳、品质(pǐnzhì)高、耐盐碱……山东主要小麦品种表现稳定 种子是农业的“芯片”，一粒小小的(xiǎoxiǎode)种子，关系(guānxì)着粮食安全。作为种业大省，山东的小麦(xiǎomài)品种今年表现如何？正值小麦大规模收获时期，记者走访种植户，了解几大主要品种今年的收获情况。 “从没让俺们(ǎnmen)失望过” 6月(yuè)9日，鲁西南平原上，金黄的麦浪在收割机的轰鸣中伏(zhōngfú)倒，枣庄滕州鹏宇家庭农场负责人(fùzérén)龙振存抓起一把麦粒，指尖传来的饱满触感一如往昔，“种了近20年‘济麦22’，从没让俺们失望过。” 龙振存(lóngzhèncún)脚下的这片麦地，播种了我省种植面积最大的小麦品种“济麦22”——这个由山东省农科院作物研究所(yánjiūsuǒ)选育的品种，连续12年(nián)保持全国种植面积第一。 龙振存是附近有名(yǒumíng)的(de)种粮大户，拥有600多(duō)亩土地，种植过(guò)多个小麦品种。“今年种了‘济麦22’‘鲁研951’和(hé)‘济麦70’等五六个品种，前两种的种植面积最多。”作为种植经验丰富的老手，龙振存有自己的一套种粮方法论。“不能(bùnéng)把(bǎ)鸡蛋放在同一个篮子里，要种一些近几年高产的品种，比如‘鲁研951’‘济麦70’；再种一些产量比较稳定的品种，如‘济麦22’，这样可以保证最终(zuìzhōng)的产量。”龙振存说，“如果只种一个品种，遇到干旱、病害，损失可能会比较大。” 龙振存(lóngzhèncún)估算了一下，今年自己种植的(de)“济麦22”的产量不如“鲁研951”和“济麦70”。“种植‘济麦22’不是为了追求高产，主要起稳产的作用。”龙振存解释，“这么多年，我也尝试过不少新品种，‘济麦22’无论什么年份都(dōu)能(néng)丰收，这样的好品种就是(jiùshì)种粮农民的定心丸。” 记者从山东省农科院了解到，“济麦22”多年来保持推广面积全国第一，因为其突出的广适性与稳定性，曾创下(chuàngxià)我国冬小麦(dōngxiǎomài)单产纪录。目前，“济麦22”已成为我国小麦育种的“黄金亲本(qīnběn)”，据(jù)不完全统计，以“济麦22”为亲本培育的审定品种超过130个，它已成为用作亲本和研究材料最多(zuìduō)的小麦品种。 “粮商们都喜欢(xǐhuān)，面粉厂找上门” 6月11日，潍坊市寒亭区高里街道一空桥村惠民农作物种植合作社的一万余亩小麦(xiǎomài)迎来丰收季。“我们的小麦粒儿大(dà)、琥珀色(hǔpòsè)，粮商们都喜欢。”一空桥村党支部书记张萍拨弄着饱满的麦穗说。 合作社种植的优质强筋麦“济麦44”，不仅产量高，品质更是上乘。“已经有3家面粉厂找上门了(le)，我(wǒ)就许(xǔ)了一家。”张萍说，这家面粉厂已经合作了4年，半个月前就开始联系，这几天又(yòu)催了两三次。因为品质高，“济麦44”比普通小麦每斤能多卖8分到1毛钱。 “今年的产量比去年每亩地又多了50多公斤。”张萍向记者展示(zhǎnshì)了一条信息，这条省农科院作物研究所小麦栽培团队科研人员李华伟发来的信息显示，6月10日，测产(cèchǎn)验收组对两车(liǎngchē)5个地块的小麦进行测产，第一车平均亩产量(mǔchǎnliàng)797公斤，第二车平均亩产量754公斤，与一空桥(yīkōngqiáo)村农户模式的380公斤亩产量形成鲜明对比。 2018年通过审定的“济麦44”，此前(cǐqián)实打最高单产808.6公斤，创全国超强筋(jīn)小麦高产纪录。连续三年为全国第一(dìyī)大强筋小麦品种，曾获山东省科技进步奖一等奖。 6月11日(rì)，潍坊市寒亭区高里街道一空桥村，万亩小麦迎来丰收。 “节水抗旱耐盐碱，表现(biǎoxiàn)非常理想” 在黄河(huánghé)入海口，东营市垦利(kěnlì)区盐碱地上的麦田呈现着别样的景象。淡黄色的土壤表层泛着盐霜，但麦穗依然饱满低垂。这块平均盐碱度3.3‰的土地，曾被视为(shìwèi)农业禁区，如今“济麦60”让昔日的不毛之地焕发(huànfā)生机。 2023年(nián)，“济麦60”在含盐量3.65‰的地块创下亩产(mǔchǎn)497.1公斤纪录，次年又将纪录提升至511.88公斤。该品种抗倒伏能力强、结实性好，在中度(zhōngdù)盐碱地推广价值显著，多次(duōcì)在省级、国家级旱地生产试验中位居第一，入选耐盐碱小麦推荐品种。 “我们合作社约有3000亩土地，主要种植‘济麦60’，预计6月(yuè)15日开始收麦(shōumài)。”东营市丰彩农业负责人田兆山说，“整体(zhěngtǐ)来看，今年和去年表现差不多，预计亩产也能到500多公斤。” “盐碱地种植小麦(xiǎomài)困难比(bǐ)较多，地力(dìlì)比正常土地差，所以(suǒyǐ)要多施肥、勤浇水，关键还要挑选耐盐碱的好种子。‘济麦60’在节水抗旱耐盐碱方面的实际表现还是非常理想的，500多公斤的亩产量对于我们盐碱地的种植户来说，已经是突破性的了，我们非常满意。” （大众新闻记者 许(xǔ)金星 张文艺 张蓓）